
Autor Pedro A. Monterrey
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Un índice para evaluar la variedad de la dieta / Pedro A. Monterrey en Perspectivas en Nutrición Humana, Número: 11 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Un índice para evaluar la variedad de la dieta Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro A. Monterrey, Autor ; Luisa F. Tobar, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 25-38 Idioma : Español (spa) Materias : INDICES NUTRICIONALES Resumen : En el presente trabajo se presenta una metodología, de aplicación simple para la cuantificación de la variedad de la alimentación: la metodología consta de un cuestionario de frecuencia de consumo, adecuado a la realidad colombiana para obtener una evaluación cualitativa de la dieta y una cuantificación del consumo de alimentos que se denominó índice de alimentación variada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Perspectivas en Nutrición Humana > Número: 11 (Jul) (2004) . - p. 25-38[Artículo]Una familia de índices para la caracterización global de la dieta / Pedro A. Monterrey en Perspectivas en Nutrición Humana, Número: 11 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Una familia de índices para la caracterización global de la dieta Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro A. Monterrey, Autor ; Gisela M. Pita, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 11-23 Idioma : Español (spa) Materias : INDICES NUTRICIONALES Resumen : El presente trabajo permite detectar los nutrientes donde se presentan más deficiencias y asociar estas con la presencia de determinado evento a la salud Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Perspectivas en Nutrición Humana > Número: 11 (Jul) (2004) . - p. 11-23[Artículo]