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La industria láctea estadounidense: informe técnico en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 7-10 Título : La industria láctea estadounidense: informe técnico Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 7-10 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE ESTADISTICAS LECHERAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Leche en polvo estadounidense en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 13-15 Título : Leche en polvo estadounidense Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 13-15 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE EN POLVO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Secado de leche: cámara de secado spray de tres etapas / Sei Contreras en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 22-24 Título : Secado de leche: cámara de secado spray de tres etapas Tipo de documento : texto impreso Autores : Sei Contreras, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 22-24 Idioma : Español (spa) Materias : SECADO POR PULVERIZACION Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Potencial de bacterias lácticas y sus metabolitos en la preservación biológica de alimentos / G.M. Vignolo en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 36-45 Título : Potencial de bacterias lácticas y sus metabolitos en la preservación biológica de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : G.M. Vignolo, Autor ; A.A.P. Ruíz Holgado, Autor ; G. Oliver, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 36-45 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS ACIDOLACTICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Residuos de antibióticos en leches / Elena del Valle Vargas Ferra en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 46-48 Título : Residuos de antibióticos en leches Tipo de documento : texto impreso Autores : Elena del Valle Vargas Ferra, Autor ; Adriana Noemí Ramón, Autor ; Gloria Rocío Pérez, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 46-48 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Presencia de DDT y sus metabolitos en leches / Adriana Noemí Ramón en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 49-52 Título : Presencia de DDT y sus metabolitos en leches Tipo de documento : texto impreso Autores : Adriana Noemí Ramón, Autor ; Héctor Martínez, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 49-52 Idioma : Español (spa) Materias : SUSTANCIAS TOXICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

La leche fermentada mejora las defensas inmunológicas en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 53-55 Título : La leche fermentada mejora las defensas inmunológicas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 53-55 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE FERMENTADA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]