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La industria láctea estadounidense: informe técnico en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 7-10 Título : La industria láctea estadounidense: informe técnico Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 7-10 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMERCIALIZACION DE LA LECHE ESTADISTICAS LECHERAS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

Leche en polvo estadounidense en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 13-15 Título : Leche en polvo estadounidense Tipo de documento: texto impreso Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 13-15 Idioma : Español (spa) Clasificación: LECHE EN POLVO Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

Secado de leche: cámara de secado spray de tres etapas / Sei Contreras en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 22-24 Título : Secado de leche: cámara de secado spray de tres etapas Tipo de documento: texto impreso Autores: Sei Contreras, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 22-24 Idioma : Español (spa) Clasificación: SECADO POR PULVERIZACION Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

Potencial de bacterias lácticas y sus metabolitos en la preservación biológica de alimentos / G.M. Vignolo en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 36-45 Título : Potencial de bacterias lácticas y sus metabolitos en la preservación biológica de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: G.M. Vignolo, Autor ; A.A.P. Ruíz Holgado, Autor ; G. Oliver, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 36-45 Idioma : Español (spa) Clasificación: BACTERIAS ACIDOLACTICAS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

Residuos de antibióticos en leches / Elena del Valle Vargas Ferra en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 46-48 Título : Residuos de antibióticos en leches Tipo de documento: texto impreso Autores: Elena del Valle Vargas Ferra, Autor ; Adriana Noemí Ramón, Autor ; Gloria Rocío Pérez, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 46-48 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANTIBIOTICOS EN LA LECHE Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

Presencia de DDT y sus metabolitos en leches / Adriana Noemí Ramón en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 49-52 Título : Presencia de DDT y sus metabolitos en leches Tipo de documento: texto impreso Autores: Adriana Noemí Ramón, Autor ; Héctor Martínez, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 49-52 Idioma : Español (spa) Clasificación: SUSTANCIAS TOXICAS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

La leche fermentada mejora las defensas inmunológicas en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 5 Número: 15 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 5 Número: 15 (1999) . - p. 53-55 Título : La leche fermentada mejora las defensas inmunológicas Tipo de documento: texto impreso Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 53-55 Idioma : Español (spa) Clasificación: LECHE FERMENTADA Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]