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Aneko S.A. asume la representación de DSS Silkeborg AS, especialista en filtración por membranas para la industria lechera en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 20-22

Título :	Aneko S.A. asume la representación de DSS Silkeborg AS, especialista en filtración por membranas para la industria lechera
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 20-22
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EQUIPOS INDUSTRIALES
Resumen :	La empresa Aneko ha tomado la representación de DSS, empresa danesa con alto conocimiento en tecnología de filtración por membranas aplicadas a la industria láctea. Las memebranas utilizadas están especialmente desarrollas para estos procesos
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Productos para calefacción y refrigeración: conductos textiles para la distribución de aire en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 24-25

Título :	Productos para calefacción y refrigeración: conductos textiles para la distribución de aire
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 24-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AIRE ACONDICIONADO
Resumen :	Los conductos textiles están diseñados especificamente para la distribución de aire acondicionado, calefacción, ventilación y filtración hacia lugares concretos de un ambiente o espacio. Esta técnica permite solucionar distribuciones de aire problemáticas y resolver requisitos complejos
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Naplas: efectiva protección contra mohos y levaduras en el estacionamiento de los quesos en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 26-27

Título :	Naplas: efectiva protección contra mohos y levaduras en el estacionamiento de los quesos
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 26-27
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSERVACION DEL QUESO
Resumen :	El queso es muy susceptible al deterioro por hongos, lo cual puede ocurrir durante la maduración o cuando el queso es cortado y envasado para el consumo. Por esta razón se creó Naplas, producto con efecto antimicrobiano para todo queso a estacionar, ya que su acción fungicida evita la formación de microorganismos indeseables
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ETI, experiencia en soluciones tecnológicas, 30 años al servicio de la industria láctea en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 28-29

Título :	ETI, experiencia en soluciones tecnológicas, 30 años al servicio de la industria láctea
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 28-29
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EQUIPOS INDUSTRIALES
Resumen :	La gama de productos ETI acompaña la cadena láctea desde la producción de la materia prima hasta el producto terminado. Con su línea de refrigeradores para tambo, la empresa se ha posicionado entre los principales proveedores del mercado argentino e internacional
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Yogur ecológico como postre en los comedores escolares / Lucía Gayoso Morandeira en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 32-35

Título :	Yogur ecológico como postre en los comedores escolares
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Lucía Gayoso Morandeira, Autor ; Sergio Martínez Alonso, Autor ; Guillermo Martínez Ruiz, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 32-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION INFANTIL
Resumen :	La infancia es una etapa fundamental para el crecimiento y desarrollo del niño. Por ello, el yogur ecológico combina todas las cualidades nutricionales de la leche y constituye el complemento ideal para aportar nutrientes que mejora la ingesta de elementos tan importantes como son los minerales y vitaminas
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Cambios en los sistemas de producción en Latinoamérica en función del cambio climático / Alfonso Giraldo en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 36-41

Título :	Cambios en los sistemas de producción en Latinoamérica en función del cambio climático
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Alfonso Giraldo, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 36-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CAMBIO CLIMATICO SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen :	El silvopastoreo es una alternativa para la adaptación de los sistemas ganaderos al cambio climático, debido al microambiente favorables al confort animal que se genera bajo el dosel de los árboles
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Producción mundial de leche: un análisis de la concentración entre 1992 y 2006 / G.R. Carvalho en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 48-52

Título :	Producción mundial de leche: un análisis de la concentración entre 1992 y 2006
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	G.R. Carvalho, Autor ; M.M. Duarte, Autor ; S.B. Vieira, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 48-52
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PRODUCCION LECHERA
Resumen :	El artículo analiza la concentración en la producción mundial de leche por país e identifica cuales fueron las regiones que registraron un aumento de particiapción en la oferta global y cuales fueron más perjudicados, discutiendo las principales causas de esta alteración
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Umbrales económicos de operación en sistemas lecheros de la provincia de Santa Fe, Argentina / Maria Isabel Castignani en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 50 (2007)

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inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 50 (2007) . - p. 54-59

Título :	Umbrales económicos de operación en sistemas lecheros de la provincia de Santa Fe, Argentina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Maria Isabel Castignani, Autor ; Oscar Osan, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 54-59
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
Resumen :	El artículo analiza un modelo sobre hoja de cálculo que se alimenta de datos, parámetros, coeficientes e indicadores promedio de los tambos de la providencia, realizado sobre información del censo agropecuario
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