Alimentos derivados mediante modernas tecnologías : principios, seguridad y equivalencias / A. Aumaitre en Anaporc, Volumen: 23 Número: 234 (Jun) (2003)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAnaporc > Volumen: 23 Número: 234 (Jun) (2003) . - p. 70-88 Título : Alimentos derivados mediante modernas tecnologías : principios, seguridad y equivalencias Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Aumaitre, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 70-88 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS TRANSGENICOS Resumen : En este artículo se describen brevemente los principios de su obtención, así como las disposiciones legales aplicadas a nivel de la Unión Europea para verificar la seguridad alimentaria de estas nuevas plantas y demostrar la inocuidad tanto de los genes introducidos como de las proteínas expresadas, con el fín de poder autorizar su difusión Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 [Artículo]

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