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The sink environment as a source of microbial contamination in the domestic kitchen / J. Tierney en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 9 (Sep) (2002)

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[Artículo] 
inDairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 9 (Sep) (2002) . - p. 658-666

Título :	The sink environment as a source of microbial contamination in the domestic kitchen
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J. Tierney, Autor ; M. Moriarty, Autor ; L. Kearney, Autor
Editorial :	Ames, Iowa :
Fecha de publicación :	2002
Artículo en la página :	p. 658-666
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	COLIFORMES ESCHERICHIA COLI SALMONELLA
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

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