Resumen : |
Aunque la respuesta de todas las razas a la alimentación es similar en condiciones iguales la jersey produce más grasa, más proteina y en general, más sólidos. Los ganaderos interesados en producir leche en forma eficiente, deberán centrar la atención en la ración de sus vacas y adicionalmente ajustar las raciones a medida que cambien los ingredientes o los parámetros productivos de los animales |