
Autor Z. Mroz
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Acidificantes, aminoácidos funcionales y ácidos nucleicos en alimentación porcina / Z. Mroz en Anaporc, Volumen: 23 Número: 229 (Ene) (2003)
[Artículo]
Título : Acidificantes, aminoácidos funcionales y ácidos nucleicos en alimentación porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Z. Mroz, Autor ; A. Pérez Rigau, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 44-58 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS NUCLEICOS
ACIDOS ORGANICOSResumen : El artículo se centra en los efectos de algunos grupos de acidificantes, los aminoácidos funcionales y los ácidos nucléiclos como antimicrobianos precursores de la profileración de células epiteliales y la producción de mucina respectivamente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 229 (Ene) (2003) . - p. 44-58[Artículo]Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 1 / Z. Mroz en Anaporc, Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 1 Tipo de documento : texto impreso Autores : Z. Mroz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 51-70 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDO FITICO
ACIDOS GRASOS
ACIDOS NUCLEICOS
ACIDOS ORGANICOS
ALIMENTACION Y ALIMENTOS
FITATOS
NUTRICION PORCINA
POLLOSResumen : Los ácidos orgánicos y sus sales, se muestran como una alternativa muy adecuada del efecto profiláctico de los antibióticos. Para una aplicación apropiada de los ácidos orgánicos a las dietas de los cerdos y de los pollos, es necesario tener un conocimiento profundo de su forma de acción. Generalmente los ácidos grasos añadidos a la dieta, hacen disminuír la capacidad buffer y el ph en el estómago y el intestino delgado de los animales, lo cual puede reducir la colonización de bacterias enterotoxigénicas en el tracto digestivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003) . - p. 51-70[Artículo]Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 2 / Z. Mroz en Anaporc, Volumen: 23 Número: 232 (Abr) (2003)
[Artículo]
Título : Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 2 Tipo de documento : texto impreso Autores : Z. Mroz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 34-65 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDO FITICO
ACIDOS GRASOS
ACIDOS NUCLEICOS
ACIDOS ORGANICOS
ALIMENTACION Y ALIMENTOS
FITATOS
NUTRICION PORCINA
POLLOSResumen : Se ha demostrado, en un gran número de estudios, que la fitasa microbiana extrínsica aumenta la ganancia diaria de peso en cerdos. El ácido fítico es capaz de formar complejos fitato-proteína-almidón tanto durante el crecimiento de la planta como durante el paso de dicha planta a lo largo del tracto intestinal de los cerdos. Además, los complejos de fitato en las dietas pueden inhibir la activación de las enzimas proteolíticas, glucolíticas y lipolíticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 232 (Abr) (2003) . - p. 34-65[Artículo]