inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 266 (Abr) (2001) . - p. 37-41

Título :	Aspectos nutricionales de los productos lácteos: leches enriquecidas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M. Juárez, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 37-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales del recién nacido. El autor destaca la importancia nutricional de la leche
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