inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 267 (May) (2001) . - p. 20-22

Título :	La producción de proteínas vegetales en la UE irá en aumento
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 20-22
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PROTEINAS VEGETALES
Resumen :	El deficit creciente de las proteínas vegetales en Europa se une al aumento de su demanda en detrimento de las harinas de origen animal a causa de la EEB. El artículo resume un informe presentado por el Ministerio de Agricultura español, acerca del estado de producción de proteínas vegetales y la necesidad de un plan para impulsar su consumo
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7