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En busca del embalaje óptimo: minimización de costes de material y transporte / Patricia Navarro Javiere en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 18-25 Título : En busca del embalaje óptimo: minimización de costes de material y transporte Tipo de documento: texto impreso Autores: Patricia Navarro Javiere, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 18-25 Idioma : Español (spa) Clasificación: COSTOS ENVASADO LOGISTICA TRAZABILIDAD Resumen: Un diseño optimizado del envase y embalaje de un producto permite la reducción de los costos logísticos. Por ello, las empresas se han visto obligadas a introducir mejoras que optimicen los sistemas de envase y embalaje, ya que un embalaje eficiente, se convierte en una herramienta indispensable para poder competir en calidad Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Trazabilidad de la distribución: solución de intercambio de información con tecnología RFID / Jordi Soler Pla en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 31-33 Título : Trazabilidad de la distribución: solución de intercambio de información con tecnología RFID Tipo de documento: texto impreso Autores: Jordi Soler Pla, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 31-33 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CODIGO DE BARRAS ETIQUETAS LOGISTICA Resumen: Los puntos más destacables de esta solución son: los datos de la mercancía viajan junto a ésta y no se requiere una red de comunicaciones; la simplicidad de uso, similar a un cajero automático; y el tratarse de una solución escalable Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

La logística en la industria de bebidas refrescantes / Fernando Barragán Arranz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 34-38 Título : La logística en la industria de bebidas refrescantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Barragán Arranz, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 34-38 Idioma : Español (spa) Clasificación: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD INDUSTRIA DE BEBIDAS TECNOLOGIA APROPIADA Resumen: Los responsables de logística de las empresas productoras y distribuidoras de bebidas refrescantes cada vez manejan más referencias, y una mayor cantidad de pedidos pequeños, lo que hace que precisen mayores recursos y nuevas herramientas de gestión de software para ajustar los costos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Pros y contras de los alimentos funcionales / E. Fuentes Zaragoza en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 49-52 Título : Pros y contras de los alimentos funcionales Tipo de documento: texto impreso Autores: E. Fuentes Zaragoza, Autor ; E. Sánchez Zapata, Autor ; E. Sendra, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 49-52 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS SANOS Resumen: Los alimentos funcionales cumplen las expectativas del consumidor, al presentar propiedades beneficiosas para la salud; sin embargo, sigue existiendo mucha ambiguedad en cuanto a qué tipos de alimentos son, qué tipos de propiedades saludables poseen y cómo se diferencian de otros alimentos. Los consumidores todavía no tienen claro la utilidad de dichos alimentos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Nuevos alimentos funcionales a partir de microalgas / Mercedes Villa Carvajal en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 53-58 Título : Nuevos alimentos funcionales a partir de microalgas Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercedes Villa Carvajal, Autor ; Alejandro Solbas, Autor ; José García Reverter, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 53-58 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS SANOS BIOTECNOLOGIA Resumen: Se ha demostrado que la caracterización de extractos y compuestos procedentes de estas especies de microalgas, aptas para la alimentación, podría ser una buena estrategia en el desarrollo de alimentos funcionales Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]