Artículos

La protección de alimentar a lo largo de la historia: del fuego al HACCP / Jairo Romero en Alimentos Hoy, Número: 6 (Oct-Mar) (1994)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentos Hoy > Número: 6 (Oct-Mar) (1994) . - p. 22-23, 25-27 Título : La protección de alimentar a lo largo de la historia: del fuego al HACCP Tipo de documento : texto impreso Autores : Jairo Romero, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 22-23, 25-27 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PUNTOS CRITICOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Nuevas regulaciones sobre etiquetado de alimentos en los Estados Unidos: reconocimientos sobre propiedades nutricionales / Camilo Rozo en Alimentos Hoy, Número: 6 (Oct-Mar) (1994)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentos Hoy > Número: 6 (Oct-Mar) (1994) . - p. 29-31 Título : Nuevas regulaciones sobre etiquetado de alimentos en los Estados Unidos: reconocimientos sobre propiedades nutricionales Tipo de documento : texto impreso Autores : Camilo Rozo, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 29-31 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES LEGISLACION ALIMENTARIA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]