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Artículos


[Artículo]
Título : Emulsificantes para productos alimentarios Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorgen Madsen, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 20-23 Idioma : Español (spa) Materias : EMULSIFICANTES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 20-23[Artículo]Herramientas estadísticas y administrativas aplicables al HACCP / Claudia Lago en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : Herramientas estadísticas y administrativas aplicables al HACCP Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudia Lago, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 16-17, 19 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
PUNTOS CRITICOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 16-17, 19[Artículo]Determinación de la aflatoxina B1 (AFB1) en algunos alimentos listos para el consumo por medio de la técnica Diba competitiva indirecta / Diego Rensson Ramírez Valencia en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : Determinación de la aflatoxina B1 (AFB1) en algunos alimentos listos para el consumo por medio de la técnica Diba competitiva indirecta Tipo de documento : texto impreso Autores : Diego Rensson Ramírez Valencia, Autor ; Elizabeth Grose, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 5, 7-8, 11-12 Idioma : Español (spa) Materias : AFLATOXINAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 5, 7-8, 11-12[Artículo]La industria de alimentos y sus responsabilidades en nutrición y normalización / Alex Malaspina en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : La industria de alimentos y sus responsabilidades en nutrición y normalización Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Malaspina, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 13-14 Idioma : Español (spa) Materias : NORMALIZACION
NUTRICIONEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 13-14[Artículo]El decreto 1298 del 22 de Junio de 1994 en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : El decreto 1298 del 22 de Junio de 1994 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 32 Idioma : Español (spa) Materias : DECRETO 1298 DE 1994 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 32[Artículo]Comercialización y agroindustria alimentaria / Juan Manuel de Castells en Alimentos Hoy, Número: 8 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : Comercialización y agroindustria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Manuel de Castells, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 25-26, 28 Idioma : Español (spa) Materias : AGROINDUSTRIA
MERCADEOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentos Hoy > Número: 8 (Mar) (1995) . - p. 25-26, 28[Artículo]