Quesos artesanales de Asturias: análisis sensoriales / Andrés Navarro Garrido en Industrias Lácteas Españolas, Número: 277 (Mar) (2002)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 277 (Mar) (2002) . - p. 60-64 Título : Quesos artesanales de Asturias: análisis sensoriales Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Navarro Garrido, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 60-64 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO Resumen : El artículo describe los quesos Ahumado de pria, cuevas del mar, beyos vaca, beyos mezcla, monje, porrua, porrua vaca, cabrales, gamonedo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 [Artículo]

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200