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Autor J. B. Neilands |
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Principios de enzimología / J. B. Neilands
Título : Principios de enzimología Tipo de documento: texto impreso Autores: J. B. Neilands, Autor ; Paul K. Stumpf, Autor ; Carlos Villar Palasi, Autor ; Juan Villar Palasi, Autor Editorial: Madrid : Aguilar Fecha de publicación: 1967 Número de páginas: 437 p Idioma : Español (spa) Clasificación: BIOQUIMICA
ENZIMAS
ENZIMAS INHIBIDORAS
ENZIMAS PROTEOLITICAS
FERMENTACIONClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen: La obra expone fundamentalmente las propiedades generales de los enzimas. Se incluyen también unas breves secciones dedicadas a los coenzimas específicos, a los enzimas y a los sistemas enzimáticos. Igualmente se ha prestado atención al estudio de los problemas metabólicos a nivel enzimático Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003383 Q02 9512 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible