inTecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 6 Número: 22 (2001) . - p. 53-57

Título :	Evaluación del sistema de lavado alternado para equipos de ordeño según la calidad bacteriológica de la leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gerónimo Heer, Autor ; Marta Geotting, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 53-57
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HIGIENE DE LA LECHE ORDEÑO MECANICO
Resumen :	El autor evaluó el sistema de lavado alternado para equipos de ordeño de línea de leche durante seis semanas en cinco tambos de la cuenca lechera Argentina, tomando como base el sistema de lavado tradicional
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