inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 273 (Nov) (2001) . - p. 31-35

Título :	Probióticos y leches enriquecidas un mercado en alza
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 31-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	El artículo plantea los beneficios de los alimentos enriquecidos y de los probióticos y como este tipo de productos han aumentado su comercialización
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7