
Autor Miguel Angel Nucete
|
Documentos disponibles escritos por este autor (1)



[Artículo]
Título : Del olivo brotó un sbrinz Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Nucete, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 104-106 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO SBRINZ Resumen : El autor describe las razones de invertir en quesería en la actualidad. Describe su experiencia con el queso de pasta dura sbrinz y como planea duplicar su producciónen en el corto plazo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 197 (Oct) (2005) . - p. 104-106[Artículo]