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Autor Miguel Angel Nucete |
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Del olivo brotó un sbrinz / Miguel Angel Nucete en Infortambo, Número: 197 (Oct) (2005)
[artículo]
Título : Del olivo brotó un sbrinz Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Angel Nucete, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 104-106 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO SBRINZ Resumen: El autor describe las razones de invertir en quesería en la actualidad. Describe su experiencia con el queso de pasta dura sbrinz y como planea duplicar su producciónen en el corto plazo Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 197 (Oct) (2005) . - p. 104-106[artículo]