
| ![]() |
Reserva
Reservar este documentoEjemplares(2)
Código de barras | Número de Ubicación | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
012601 | Ecolanta | Revista | Memoria Institucional | Revista Ecolanta | Disponible |
012507 | Ecolanta | Revista | Memoria Institucional | Revista Ecolanta | Disponible |
Artículos


La leche UHT larga vida, en como lo hacemos te mostramos su proceso en Ecolanta, Número: 238 (Ene-Feb) (2011)
[Artículo]
Título : La leche UHT larga vida, en como lo hacemos te mostramos su proceso Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 16 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE UHT Resumen : La leche UHT se obtiene mediante un proceso de ultrapasterización con temperaturas más altas que la pasterización tradicional. En este proceso se lleva la leche a una temperatura por encima de los 135 grados centígrados por un tiempo de 2 a 4 segundos destruyendo así a todos los gérmenes patógenos presentes en la leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 238 (Ene-Feb) (2011) . - p. 16[Artículo]Lácteos San Pedro 25 años transformando leche de la mejor calidad / Mario A Palacio V. en Ecolanta, Número: 238 (Ene-Feb) (2011)
[Artículo]
Título : Lácteos San Pedro 25 años transformando leche de la mejor calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Mario A Palacio V., Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 17 Idioma : Español (spa) Materias : PLANTA LACTEOS SAN PEDRO Resumen : Para contribuir al desarrollo de los pueblos del Norte, hace 25 años se inició el recibo de leche en San Pedro de los Milagros. El primer día se recibieron 16.753 litros en canecas; hoy se reciben en promedio anual 282.190.819 litros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 238 (Ene-Feb) (2011) . - p. 17[Artículo]
[Artículo]
Título : El carbón bacteriano Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Humberto Londoño Londoño, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 29 Idioma : Español (spa) Materias : CARBON BACTERIDIANO Resumen : El carbón bacteridiano, ántrax, carbunco o peste rayo es una enfermedad de curso agudo altamente contagiosa que ataca principalmente a los rumiantes, pero se puede transmitir a otros animales y hasta el hombre. La enfermedad se controla con un adecuado plan de vacunación y el establecimiento de estrictas normas de higiene. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Ecolanta > Número: 238 (Ene-Feb) (2011) . - p. 29[Artículo]