Título :	Pan, requisitos generales
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Mención de edición :	2 act.
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	2005
Número de páginas :	11 p.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FABRICACION DEL PAN N 1363
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La norma establece los requisitos generales y los métodos de ensayo para el pan.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7