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Autor Claudia O'Donnell |
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Transformando la textura / Claudia O'Donnell en Industria Alimenticia, Número: 2 (Feb) (1999)
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Título : Transformando la textura Tipo de documento: texto impreso Autores: Claudia O'Donnell, Autor Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p.44-46 Idioma : Español (spa) Clasificación: VISCOSIDAD Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Industria Alimenticia > Número: 2 (Feb) (1999) . - p.44-46[artículo]