Tecnología en el proceso de derivados lacteos Ningún comentario para este registro. Título : Tecnología en el proceso de derivados lacteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Departamento de Desarrollo Rural Agropecuario y de Recursos Naturales Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 16 p Idioma : Español (spa) Materias : COMPOSICION DE LA LECHEDIAGRAMAS FUNCIONALESFABRICACION DEL QUESOKUMISLECHE SABORIZADAQUESO DOBLECREMAYOGUR Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 ReservaReservar este documento Ejemplares(2) Código de barras 003379 Número de UbicaciónQ02 9409Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección General EstadoDisponibleCódigo de barras 003380 Número de UbicaciónQ02 9409Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección General EstadoDisponible
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