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Los programas de mejora de la calidad de la leche en Cantabria / Juan A. García en Frisona Española, Número: 127 (Ene-Feb) (2002)

Título :	Los programas de mejora de la calidad de la leche en Cantabria
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Juan A. García, Autor ; César Cima de Villa, Autor ; Esther Ruíz, Autor ; Javier Navarro, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2002
Artículo en la página:	p. 102-105
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA LECHE
Resumen:	El documento contempla dispociciones relativas a la producción de leche cruda en diferentes aspectos como la sanidad animal, higiene de la explotación, higiene del ordeño, de los locales, utillaje del personal y de la producción en la ciudad de Cantabria
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7

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