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Gestión integral avanzada para fábrica de harinas / H. Urueña de Castro en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 230 (2008)
[artículo]
Título : Gestión integral avanzada para fábrica de harinas Tipo de documento: texto impreso Autores: H. Urueña de Castro, Autor ; F. Morentín Gutiérrez, Autor ; F.J. Olmos Herguedas, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 74-78 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION INDUSTRIAL
INDUSTRIA PANADERA
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIALResumen: La industria harinera, sobre todo en pequeñas empresas, necesita herramientas de gestión que permitan optimizar sus producciones y a la vez ofrecer servicios de valor añadido para reforzar esos productos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 230 (2008) . - p. 74-78[artículo]