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Autor F.J. Olmos Herguedas

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Gestión integral avanzada para fábrica de harinas / H. Urueña de Castro en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 230 (2008)

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[Artículo]
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 230 (2008) . - p. 74-78
Título : Gestión integral avanzada para fábrica de harinas
Tipo de documento : texto impreso
Autores : H. Urueña de Castro, Autor ; F. Morentín Gutiérrez, Autor ; F.J. Olmos Herguedas, Autor
Editorial : Madrid :
Fecha de publicación : 2008
Artículo en la página : p. 74-78
Idioma : Español (spa)
Materias : ADMINISTRACION INDUSTRIAL
INDUSTRIA PANADERA
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL

Resumen : La industria harinera, sobre todo en pequeñas empresas, necesita herramientas de gestión que permitan optimizar sus producciones y a la vez ofrecer servicios de valor añadido para reforzar esos productos
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