Buenas prácticas de manufactura en la industria de alimentos: decreto 3075 / Juan Gerardo López L.

Ningún comentario para este registro. Título : Buenas prácticas de manufactura en la industria de alimentos: decreto 3075 Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Gerardo López L., Autor Editorial: Medellín : Tecnas Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 64 h Idioma : Español (spa) Clasificación: BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE INDUSTRIAL RESIDUOS SOLIDOS Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen: El documento define conceptos y disposiciones sobre las buenas prácticas de manufactura aplicables a fabricas y establecimientos donde se procesan alimentos, los equipos y utensilios y el personal manipulador de alimentos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
003428	Q03 191	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200