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Carne de cerdo: ¿blanca o roja? / Luisa Fernanda Isaza Rodriguez en Porcicultura Colombiana, Número: 154 (Jun) (2011)

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inPorcicultura Colombiana > Número: 154 (Jun) (2011) . - p. 5-6

Título :	Carne de cerdo: ¿blanca o roja?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luisa Fernanda Isaza Rodriguez, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 5-6
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNE DE CERDO
Resumen :	Muchas personas han llegado a pensar en la carne de cerdo como la otra carne blanca y otras la eliminan de su dieta porque es roja. Sin embargo, hay que tener en cuenta varios agentes, que todas las carnes tanto las rojas como las blancas, contienen proteínas de excelente calidad y una buena cantidad y variedad de vitaminas y minerales.
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[Artículo] 

Bioseguridad: avances de las granjas vinculadas al Programa Nacional de Mejoramiento del Estatus Sanitario PNMES 2009-2010 en Porcicultura Colombiana, Número: 154 (Jun) (2011)

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[Artículo] 
inPorcicultura Colombiana > Número: 154 (Jun) (2011) . - p. 8-12

Título :	Bioseguridad: avances de las granjas vinculadas al Programa Nacional de Mejoramiento del Estatus Sanitario PNMES 2009-2010
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 8-12
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SANIDAD PORCINA
Resumen :	La implementación de las medidas de bioseguridad como método que permite la protección del establecimiento porcícola ante el ingreso de agentes indeseables, procurando de esta manera el mantenimiento del estatus sanitario del establecimiento y limitando los factores de riesgo internos y externos para la transmisión de enfermedades, son un punto estratégico que muchas producciones porcícolas del país vienen implementando con el fin de brindar un manejo sanitario de tipo preventivo que las lleve a realizar producciones de alta salud.
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Caracterización genética de circovirus porcino tipo 2 PCV2 / María Antonia Rincón Monroy en Porcicultura Colombiana, Número: 154 (Jun) (2011)

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[Artículo] 
inPorcicultura Colombiana > Número: 154 (Jun) (2011) . - p. 14

Título :	Caracterización genética de circovirus porcino tipo 2 PCV2
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Antonia Rincón Monroy, Autor ; José Dario Mogollón G., Autor ; Gloria C. Ramírez Nieto, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 14
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CIRCOVIRUS PORCINO
Resumen :	En Colombia la infección con PCV2 asociada al PMWS clínico se reportó por primera vez en el 2006, pero hasta el momento no hay aislamientos virales o estudios que demuestren la circulación del PCV2 en el campo. El objetivo de este estudio fue caracterizar el PCV2 presente en las explotaciones porcícolas en Colombia.
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Incorporación de ingredientes funcionales en el alimento para cerdos: nucleótidos orgánicos en Porcicultura Colombiana, Número: 154 (Jun) (2011)

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[Artículo] 
inPorcicultura Colombiana > Número: 154 (Jun) (2011) . - p. 16-19

Título :	Incorporación de ingredientes funcionales en el alimento para cerdos: nucleótidos orgánicos
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 16-19
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION PORCINA
Resumen :	Con el uso de nucleótidos orgánicos contenidos en proteínas funcionales en dietas para cerdos y pollos de engorde, se logra mejor desempeño productivo en las edades más tempranas e importantes para el posterior crecimiento y desarrollo muscular dado por un mayor consumo de alimento, mejor nivel de inmunidad y menos problemas intestinales.
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[Artículo]