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Conocer nuestro pasado y presente, medirlo mediante un sistema de información robusto que nos permita saber donde estamos, que producimos, como esta nuestro crecimiento en el consumo interno de nuestros productos, la realidad de nuestras exportaciones e importaciones del sector nos debe estructurar en los diferentes escenarios a consolidar el sector para garantizar al productor su bienestar y al consumidor un producto de alta calidad y por encima de todo un producto colombiano. El autor hace un recuento histórico de la ganadería e industria lechera en el país. |
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaConozca sus vacas en Infortambo Andina, Número: 24 (Oct) (2010)
