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El aceite de girasol: su extracción / María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 166 (2002)

Título :	El aceite de girasol: su extracción
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2002
Artículo en la página:	p. 41-45
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ACEITE DE GIRASOL
Resumen:	En este artículo se analiza la importancia del aceite de girasol dentro del sector de las grasas vegetales en España. As{i mismo, se estudia el proceso de extracción de este tipo de aceite
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7

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