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Autor Mac Niels Osterland |
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Standarización y fraccionamiento de proteínas de leche por filtración con membranas / Mac Niels Osterland en Industria Lechera, Número: 709(Jul-Ago (1997)
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Título : Standarización y fraccionamiento de proteínas de leche por filtración con membranas Tipo de documento: texto impreso Autores: Mac Niels Osterland, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 1997 Artículo en la página: p. 31-34,37-38 Idioma : Español (spa) Clasificación: FILTRACION
PROTEINAS DE LA LECHELink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Industria Lechera > Número: 709(Jul-Ago (1997) . - p. 31-34,37-38[artículo]