CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaAumenta el consumo de derivados lácteos un 27 por ciento en 2005 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)
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Título : Aumenta el consumo de derivados lácteos un 27 por ciento en 2005 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 35-36 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
ESPAÑAResumen : Mensualmente, cada español consumió unos 2,6 litros de leche, siendo en su mayoría yogures, seguido de queso y leches fermentadas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 35-36[Artículo][Artículo]
Título : La base de la pirámide Tipo de documento : texto impreso Autores : María Inés Rimondi, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 58-61 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
ESTADISTICAS LECHERASResumen : Según un estudio de Tetra Park, el enorme potencial de consumo de lácteos por parte de los consumidores de bajos ingresos aún no se ha desarrollado plenamente. Algunas claves para entender cómo llegar a la canasta básica de este segmento del mercado. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 46 (Ago) (2012) . - p. 58-61[Artículo]
Título : Beneficios de la ingesta de lácteos en el ejercicio y el deporte Tipo de documento : documento electrónico Autores : Nathalie Llanos R., Autor ; Valentina Loaiza Loaiza, Compilador Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 20 p. Dimensiones : Nota general : Presentación elaborada durante la práctica de nutrición y dietética de Valentina Loaiza Loaiza, estudiante de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Universidad CES, Medellín. Idioma : Español (spa) Materias : ACTIVIDAD FÍSICA
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
RENDIMIENTOResumen : Dada la calidad proteica de la leche, diversos estudios han sugerido que la ingesta de esta bebida posterior al ejercicio físico resultaría ser efectiva en el mantenimiento, reparación y síntesis de proteínas de la masa muscular, promovería el aumento de la fuerza muscular, masa muscular y perdida de grasa corporal. Conozcamos en esta presentación sobre ingesta de lácteos, aptitud física y salud, leche y síntesis proteica, leche y recuperación posterior al ejercicio, kéfir y aptitudes físicas. Nota de contenido : Capítulo 26, tomado del libro Lácteos: nutrición y salud del autor Rodrigo Valenzuela B. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Documentos electrónicos
Beneficios de la ingesta de lácteos en el ejercicio y el deporteAdobe Acrobat PDF
[Artículo]
Título : Comer queso hace bien Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 44 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
CONSUMO DE QUESOResumen : Entre los componentes saludables de los quesos, destaca el ácido trans palmitoleico, asociado recientemente con el aumento de colesterol HDL y disminución de los triglicéridos, entre otras bondades de beneficios cardiovasculares. Conozca en este artículo algunas de las bondades del queso y lo importante del consumo de lácteos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 115 (May) (2018) . - p. 44[Artículo]Comercializaciòn y encadenamientos productivos en el sector agropecuario / Corporación Colombiana Internacional
Título : Comercializaciòn y encadenamientos productivos en el sector agropecuario Tipo de documento : texto impreso Autores : Corporación Colombiana Internacional, Autor Editorial : Bogotá : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 261 p Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE FRUTAS
COMERCIALIZACION DE HORTALIZAS
COMERCIALIZACION DE LA CARNE
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
EXPORTACIONES DE GANADO
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE GANADO
IMPORTACIONES DE LECHE
INVENTARIO GANADERO
PLANTAS DE SACRIFICIO
PRODUCCION GANADERA
PRODUCCION LECHERA
SACRIFICIO DE GANADOClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El estudio busca caracterizar el proceso de comercializaciòn de alimentos en Colombia identificando los agentes que intervienen en el mismo y los encadenamientos que van surgiendo en las distintas etapas, desde la producciòn hasta el consumo, a partir del anàlisis de un grupo de productos representativos para el paìs como son las frutas, hortalizas, tubèrculos, granos y cereales, carne de res y productos làcteos. Para tales efectos se analizaron temas tales como producciòn interna, comercio exterior, consumo, agentes que intervienen en la comercializaciòn y modelos de comercio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 69-77 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Francia, es hoy el segundo país lechero europeo, después de Alemania. La fabricación de quesos es el sector más importante de las industrias lácteas francesas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005) . - p. 69-77[Artículo]
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea: Bélgica Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 27-35 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El comercio bilateral de España con Bélgica en leches y productos lácteos revela que son mayores las importaciones por parte de España desde Bélgica que las importaciones al mencionado país. Las exportaciones españolas existentes aparecen en débiles proporciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 328 (Jun) (2006) . - p. 27-35[Artículo]
[Artículo]
Título : ¿Cómo defender los lácteos (y la ganadería) y no morir en el intento? Tipo de documento : texto impreso Autores : Gina Gutiérrez, Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 322-323 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS Resumen : Conforme nuestra industria avanza y nos volvemos más eficientes, nuestros detractores crecen y ganan seguidores. El enemigo está motivado y tiene un propósito específico: acabar con la ganadería. Nosotros también lo tenemos: alimentar al mundo. La autora presenta en este artículo algunos consejos para hacer un trabajo de defensa y promoción de los lácteos como protagonistas de la nutrición humana. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2018) . - p. 322-323[Artículo]
Título : Consumo lácteo y su impacto en la salud ósea de población adulta en Colombia Tipo de documento : documento electrónico Autores : A. Medina, Autor ; O. Rosero, Autor ; C.L. Márquez, Autor ; A.F. Coy, Autor ; A.L. Ely, Autor ; A. Rivera, Autor ; J. Benavidez, Autor ; Y Vargas, Autor ; M.C. Obregón, Autor ; D.C. Fernández, Autor ; Valentina Loaiza Loaiza, Autor Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 20 p. Dimensiones : Nota general : Presentación elaborada durante la práctica de nutrición y dietética de Valentina Loaiza Loaiza, estudiante de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Universidad CES, Medellín. Idioma : Español (spa) Materias : CALCIO
CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : El calcio es el mineral más abundante del cuerpo y está contenido, en su mayoría, en el esqueleto. Conozcamos en esta presentación sobre las propiedades nutricionales de los lácteos, intolerancia a la lactosa, consumo de calcio a nivel mundial, entre otros conceptos. Nota de contenido : Tomado de: Revista Colombiana de Endocrionología, Diabetes y Metabolismo.7 (2) 2021. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : El consumo de lácteos alarga la vida Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 94 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS Resumen : Aquellos que de niños consumen en abundancia productos lácteos como leche o queso tienen mayor expectativa de vida y una mayor protección contra los accidentes cerebrovasculares Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Despertar Lechero > Número: 31 (Dic) (2009) . - p. 94[Artículo]Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Consumo de leche y derivados lácteos en Madrid Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 63 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : Perfil de consumo de distintos tipos de leche y quesos en Madrid frente al total nacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 63[Artículo]
[Artículo]
Título : Consumption Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 29-40 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
TENDENCIASResumen : En este capítulo del informe, al referirse al consumo de leche y lácteos, se discute el consumo aparente. Esto se debe a que no se dispone de estudios de hábitos de consumo basados en compras reales a escala global. Además, el mercado informal representa una parte importante del mercado mundial de productos lácteos; el consumo total sólo puede evaluarse mediante cálculos que tengan en cuenta la producción, el comercio y, en su caso, las cifras de variación de existencias. Conozca en este capítulo las cifras de Consumo global de leche; consumo regional, consumo individual, tendencias futuras de consumo, Tendencias de marketing global. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Bulletin FIL > Número: 485 (2016) . - p. 29-40[Artículo]
[Artículo]
Título : Consumption Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 21-25 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : Consumo global de productos lácteos; consumo de productos individuales: leche liquida, mantequilla, queso; consumo regional. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Bulletin FIL > Número: 458 (2012) . - p. 21-25[Artículo]
[Artículo]
Título : Consumption Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 24-26 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : Consumo global de productos lácteos; consumo regional; consumo de productos individuales: leche liquida, mantequilla, queso; consumo regional. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Bulletin FIL > Número: 446 (2010) . - p. 24-26[Artículo]
[Artículo]
Título : Funcionales + desarrollo = éxito garantizado Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 29-30 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
INDUSTRIA DE BEBIDAS
MERCADEO DE PRODUCTOS LACTEOS
PRODUCTOS CARNICOSResumen : Como respuesta a las tendencias del mercado, la industria busca que los alimentos brinden un valor agregado a la salud y al bienestar del consumidor, más allá de las propiedades nutricionales que contiene el producto por sí mismo. Conozca en este artículo qué ingrediente es conveniente con cada sector productivo y asegúrese de hacer una buena elección al momento de desarrollar un producto funcional. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Número: 68 (Mar) (2018) . - p. 29-30[Artículo]Importancia de los alimentos lácteos en la salud cardiovascular: ¿enteros o desnatados? / Jordi Salas Salvadó
Título : Importancia de los alimentos lácteos en la salud cardiovascular: ¿enteros o desnatados? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Jordi Salas Salvadó, Autor ; Nancy Babio, Autor ; Manuela Juárez Iglesias, Autor ; Catalina Picó, Autor ; Emilio Ros, Autor ; Luis A. Moreno Aznar, Autor ; Valentina Loaiza Loaiza, Compilador Fecha de publicación : 2018 Dimensiones : Nota general : Presentación elaborada durante la práctica de nutrición y dietética de Valentina Loaiza Loaiza, estudiante de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Universidad CES, Medellín. Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
CONTENIDO DE GRASA
MATRIZ ALIMENTARIA
NUTRICION HUMANAResumen : Las guías nutricionales incorporan los lácteos como parte de una dieta equilibrada y saludable. En la mayoría de las ocasiones se especifica que los productos lácteos sean preferente bajos en grasa o desnatados. Conozcamos en esta presentación sobre la grasa de los productos lácteos, la importancia de la matriz alimentaria, componentes de la matriz alimentaria de los lácteos, consumo de lácteos y obesidad. Nota de contenido : Tomado de la revista: Nutrición Hospitalaria 35 (4), 2018. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : La industria lechera en Venezuela, su evolución en 2005 Tipo de documento : texto impreso Autores : Cámara Venezolana de Industrias Lácteas, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p.6-15 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo presenta un informe muy completo sobre la producción lechera, consumo y precios de la leche en Venezuela Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 42 (2006) . - p.6-15[Artículo]
[Artículo]
Título : Ingredientes: la mutación de los lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 11-12 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
TENDENCIASResumen : La reducción de azúcar, los cambios en etiquetas y la adaptación de frutas y nuevos sabores están transformando la industria. La funcionalidad está caracterizando al sector lácteo, entre menos ingredientes tenga un producto, va a ser mejor percibido y en esto están trabajando las compañías. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Número: 69 (Abr) (2018) . - p. 11-12[Artículo]
Título : Lácteos, actividad física y su efecto sinérgico sobre salud ósea y muscular. Tipo de documento : documento electrónico Autores : María José Arias T., Autor ; José J Gil C., Autor ; Clarice Maria de Lucena M, Autor ; Valentina Loaiza Loaiza, Compilador Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 20 p. Dimensiones : Nota general : Presentación elaborada durante la práctica de nutrición y dietética de Valentina Loaiza Loaiza, estudiante de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Universidad CES, Medellín. Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
FORMACION OSEAResumen : La leche y derivados proveen la mayor cantidad de calcio de la dieta en diferentes poblaciones y su consumo, es fundamental para el desarrollo musculo-esquelético durante la infancia y la adolescencia. Conozcamos en esta presentación sobre la salud ósea en niños, adolescentes, adultos y adultos mayores. Nota de contenido : Capítulo 25, tomado del libro Lácteos: nutrición y salud del autor Rodrigo Valenzuela B. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Documentos electrónicos
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Título : Lácteos en embarazo y lactancia materna Tipo de documento : documento electrónico Autores : Lissette Duarte S., Autor ; Valentina Loaiza Loaiza, Compilador Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 20 p. Dimensiones : Nota general : Presentación elaborada durante la práctica de nutrición y dietética de Valentina Loaiza Loaiza, estudiante de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos, Universidad CES, Medellín. Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
EMBARAZO
LACTANCIA MATERNA
NUTRICION HUMANAResumen : El consumo de lácteos durante el embarazo y lactancia contribuyen a alcanzar los requerimientos de calcio, proteínas y otros nutrientes críticos. Evidencia reciente muestra que el consumo de lácteos resulta ser beneficioso para la salud materno-infantil. Conozcamos en esta presentación sobre lácteos en el embarazo y su relación con peso y longitud de nacimiento, lácteos en el embarazo y su relación con la composición de la leche materna. Nota de contenido : Capítulo 10, tomado del libro Lácteos: nutrición y salud del autor Rodrigo Valenzuela B. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Documentos electrónicos
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[Artículo]
Título : Lácteos, un sector de innovación Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 36-38 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
TENDENCIASResumen : Pese a las fluctuantes dinámicas comerciales, la industria continúa apostando por nuevas propuestas para conquistar la preferencia del consumidor. De acuerdo con sectorial en lo corrido de 2019, el sector lácteo ha presentado inconvenientes debido a factores climáticos, el comercio internacional y el contrabando. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Número: 81 (Sep) (2019) . - p. 36-38[Artículo]
[Artículo]
Título : Lácteos y derivados lácteos benefician la salud bucal Tipo de documento : texto impreso Autores : Marcela Leal, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 18-19 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : El consumo de lácteos tiene una importante participación como agente preventivo y curativo de la caries dental, aspectos como este, pueden ser tomados en cuenta para innovar más en el sector lácteo. Los productos lácteos tienen menor capacidad cariógena porque el Calcio y el Fósforo actúan amortiguando el medio bucal. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Número: 42 (Ago) (2014) . - p. 18-19[Artículo]
[Artículo]
Título : Las percepciones positivas abundan sobre los lácteos elaborados con leche entera Tipo de documento : texto impreso Autores : Greg Miller, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 442-443 Idioma : Español (spa) Materias : CONSEJO NACIONAL LECHERO
CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
LECHEResumen : Debido a la emergencia de nuevas investigaciones, la comunidad de salud y bienestar ha empezado a abogar por la flexibilidad del espectro de la grasa de la leche sobre productos como leche, queso y yogurt. La leche entera y los más de 400 ácidos grasos diferentes que contiene, ha sido relacionada con reducción de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y alta presión arterial en adultos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2019) . - p. 442-443[Artículo]
[Artículo]
Título : La leche: un paquete irremplazable de nutrientes Tipo de documento : texto impreso Autores : Peggy Biltz, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 8-10 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
NUTRICION HUMANAResumen : La leche tiene una posición prominente en los nuevos lineamientos nutricionales, en los que se pone énfasis en el papel esencial de la leche para mantener un estilo de vida saludable. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2012) . - p. 8-10[Artículo]
[Artículo]
Título : Los lácteos siguen mandando en la canasta Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 108-111 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS Resumen : Los lácteos y sus derivados cada año ganan más adeptos en el país. Gracias a una buena estrategia de comercialización por parte de las industrias, el consumo de estos alimentos es positivo. El artículo presenta un breve informe que da cuenta del tipo de leche que más se consume en el país y las tendencias en quesos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La Barra > Número: 76 (Ago) (2015) . - p. 108-111[Artículo]
