inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 277 (Mar) (2002) . - p. 36-37

Título :	Quesos de Castilla y León: conciliando cantidad y calidad
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2002
Artículo en la página :	p. 36-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESPAÑA PRODUCCION DE QUESO
Resumen :	A la cantidad se una la calidad, lo que hace de los quesos una parte esencial de la variada oferta gastronómica de la comunidad
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