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Autor José Bada Herrero |
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El queso Cabrales se comercializa cada año más y mejor / José Bada Herrero en Industrias Lácteas Españolas, Número: 333 (Nov) (2006)
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Título : El queso Cabrales se comercializa cada año más y mejor Tipo de documento: texto impreso Autores: José Bada Herrero, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 68 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO CABRALES Resumen: El autor, profundiza en la evolución y en la producción actual de este reconocido queso, además de las posibilidades de cara al futuro Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 333 (Nov) (2006) . - p. 68[artículo]