Comunica Colanta

Informe Gestión Estatutos Colanta

Catálogo

Avicultores . Número: 192 (Feb)

Mención de fecha: 2012
Fecha de aparición : 01/02/2012
ISBN/ISSN/DL : 013050

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras 013050

Número de UbicaciónAvicultores

Tipo de medioRevista

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección Hemeroteca

EstadoDisponible

Artículos

Añadir el resultado a su cesta

La importancia de las proteínas del huevo / Myriam Lucía Ojeda A en Avicultores, Número: 192 (Feb) (2012)

Ningún comentario para este registro.

[Artículo]
inAvicultores > Número: 192 (Feb) (2012) . - p. 38-41
Título : La importancia de las proteínas del huevo
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Myriam Lucía Ojeda A, Autor
Fecha de publicación : 2012
Artículo en la página : p. 38-41
Idioma : Español (spa)
Materias : CONSUMO DE HUEVO
PROTEINA

Resumen : Las proteínas actúan como catalizadores bioquímicos, que se conocen con el nombre de enzimas, algunas proteínas tienen la propiedad de unirse a otras moléculas, con el fin de favorecer su almacenamiento o transporte, otras hacen parte del esqueleto de las células y dan forma a los tejidos y organismos estos y otras funciones relevantes, desempeñan las proteínas. Conozca en detalle algunos de los aminoácidos esenciales y aprenda a distinguir que tan adecuado es el consumo de proteínas y aminoácidos.
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo]