
Autor Alfredo Palop
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Desarrollo de un test para la detección de inhibidores en leche de oveja y cabra / L. Mata en Industrias Lácteas Españolas, Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000)
[Artículo]
Título : Desarrollo de un test para la detección de inhibidores en leche de oveja y cabra Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Mata, Autor ; Alfredo Palop, Autor ; S. Garcés, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 50-52 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
LECHE DE CABRA
LECHE DE OVEJAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 257-258 (Jul-Ago) (2000) . - p. 50-52[Artículo]Exploring new mathematical approaches to microbiological food safety evaluation: an approach to more efficient risk assessment implementation / Paula M. Periago en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 1 (Ene) (2002)
[Artículo]
Título : Exploring new mathematical approaches to microbiological food safety evaluation: an approach to more efficient risk assessment implementation Tipo de documento : texto impreso Autores : Paula M. Periago, Autor ; Alfredo Palop, Autor ; Antonio Martínez, Autor ; Pablo S. Fernández, Autor Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 18-23 Idioma : Inglés (eng) Materias : MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
MICROORGANISMOS PATOGENOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Dairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 1 (Ene) (2002) . - p. 18-23[Artículo]