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El check list de la industria en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 16-17

Título :	El check list de la industria
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 16-17
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen :	El éxito del negocio depende de que tan preparado se este de enfrentar los retos y las novedades que pueden presentarse durante el año. El artículo presenta los aspectos que no deben olvidar los empresarios, para el desarrollo del mercado, ligado a las tendencias de consumo.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32073

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Alimentos Polar, necesitamos que el agro sea competitivo con o sin el TLC / Jose Antonio Pulido en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 20-28

Título :	Alimentos Polar, necesitamos que el agro sea competitivo con o sin el TLC
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jose Antonio Pulido, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 20-28
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS POLAR
Resumen :	Alimentos Polar, empresa que inció en Venezuela, llega a Colombia. Su presidente José Antonio Pulido, describe aspectos del manejo de la empresa.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32075

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Otro año de zozobra y expectativas en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 32-35

Título :	Otro año de zozobra y expectativas
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 32-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	Para el año 2012 el mercado lácteo como muchos estará en la zozobra de la incertidumbre económica que se vive a nivel mundial, de acuerdo a las entidades internacionales especializadas en el sector los precios de los productos estarán condicionados por la evolución de la demanda.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32077

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Colanta, la calidad hecha queso en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 36-37

Título :	Colanta, la calidad hecha queso
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 36-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	QUESOS
Resumen :	El exquisito y fino sabor de los quesos madurados COLANTA, es el resultado de la calidad en los procesos de La Cooperativa. Los quesos han recibido 54 reconocimientos obtenidos en el Concurso Nacional de Quesos.
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Los probióticos crecen en popularidad y variedad en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 38-39

Título :	Los probióticos crecen en popularidad y variedad
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 38-39
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PROBIOTICOS
Resumen :	Los suplementos probióticos y los alimentos con contenido de bacterias o levadura amigables se han convertido en opciones populares para las personas que buscan mejorar la función intestinal o la inmunidad. Mirar detalladamente la etiqueta ayuda a hacer una elección acertada.
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El mercado de los lácteos en el mundo ¿renacer o rehacer? / Carlos Manuel Rebolledo en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 40-41

Título :	El mercado de los lácteos en el mundo ¿renacer o rehacer?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Manuel Rebolledo, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 40-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	En el 2009 las ventas mundiales de productos lácteos de consumo se redujeron un 0.1 por ciento en términos de valor y para las años 2012 y 2013 se prevé que el crecimiento será anémico.
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Pepsico, los lácteos son la clave en su estrategia de crecimiento global en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 46-47

Título :	Pepsico, los lácteos son la clave en su estrategia de crecimiento global
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 46-47
Idioma :	Español (spa)
Materias :	TECNICAS DE MERCADEO
Resumen :	Pepsico adquirió la empresa OAO Wimm-Bill-Dann fabricante ruso de lácteos y jugo de frutas, con esta adquisición, piensa aexpandir su mercado global.
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Las estrategias de un buen sistema de gestión de calidad / Marco Villegas en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 50-53

Título :	Las estrategias de un buen sistema de gestión de calidad
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Marco Villegas, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 50-53
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Resumen :	Implementar un sistema de gestión de calidad requiere de palneación y detalle para consolidarlo en la compañía, para esto hay pasos que deben tenerse en cuenta y recomendaciones que no deben omitirse al momento de ponerlo en marcha
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32090

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Experiencias para no repetir en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 54-55

Título :	Experiencias para no repetir
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 54-55
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INTOXICACION POR ALIMENTOS
Resumen :	Los problemas de los consumidores al momento de ingerir un alimento defectuoso o contaminado tienen efectos nocivos para su salud como para la industria. El artículo describe algunas experiencias presentadas con intoxicaciones de alimentos.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32091

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Retiro de alimentos: su empresa está preparada? / Joaquín Nava Fonseca en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 56-57

Título :	Retiro de alimentos: su empresa está preparada?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Joaquín Nava Fonseca, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 56-57
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INOCUIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	La contaminación de un alimento en un mundo de libre comercio y tecnologías de la comunicación puede conducir a un retiro del mercado por los rumores, la falta de buenos sistemas de gestión y los temores del consumidor, situaciones que ponen en riesgo la existencia de la marca.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32093

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Tendencias en salud digestiva / Elizabeth Naranjo Gómez en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 62-65

Título :	Tendencias en salud digestiva
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Elizabeth Naranjo Gómez, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 62-65
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS
Resumen :	Los lanzamientos asociados al concepto de salud dominan la mayor parte de productos que han ingresado durante el último año al mercado latinoamericano de acuerdo a la base de datos Mintel. La salud digestiva es uno de los claims con mayor reconocimiento y el sector lácteo continúa encabezando los ingresos de productos orientados al contenido de fibra y microorganismos probióticos.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32096

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Responsabilidad social empresarial más que buenas obras / Cecilia Mora en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 68-69

Título :	Responsabilidad social empresarial más que buenas obras
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Cecilia Mora, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 68-69
Idioma :	Español (spa)
Materias :	RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Resumen :	Para algunos la responsabilidad social empresarial, sigue siendo unicamente una tarea, un programa e incluso un proyecto. Algunas personas piensan que se trata de acciones externas que solo contribuyen a la imagen.
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[Artículo] 

Coca Cola 5 lecciones de su nueva estrategia de marketing / Jeff Bullas en IAlimentos, Número: 26 (Dic) (2011)

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inIAlimentos > Número: 26 (Dic) (2011) . - p. 70-71

Título :	Coca Cola 5 lecciones de su nueva estrategia de marketing
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jeff Bullas, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 70-71
Idioma :	Español (spa)
Materias :	TECNICAS DE MERCADEO
Resumen :	Coca Cola ha sido parte de la cultura popular por más de 100 años, la han llamado una marca de visión, su marketing y comunicación persiguen objetivos muy claros, y conectan con el público de una manera que la destaca de sus competidores.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32099

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