Resumen : |
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO los recursos genéticos de animales domésticos RGAD contribuyen, directa o indirectamente con 30 ó 40 por ciento de la producción total de alimentos: carne, leche y huevos; productos agrícolas: fibras y fertilizantes; y trabajo. No obstante su valiosa contribución a la seguridad alimentaria y la producción agrícola los RGAD, especialmente las especies nativas o naturalizadas se encuentran en vías de extinción |