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Autor Mónica Patiño M.

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Envase inteligente / Mónica Patiño M. en Avicultores, Número: 106 (Abr) (2004)

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[Artículo]
inAvicultores > Número: 106 (Abr) (2004) . - p. 32
Título : Envase inteligente
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Mónica Patiño M., Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2004
Artículo en la página : p. 32
Idioma : Español (spa)
Materias : CONSERVACION DE HORTALIZAS
EMPAQUES

Resumen : Dos colombianos crearon el primer envase activo del mundo que contiene una proteína animal: albúmina de huevo liofilizada, el cual mostró ser eficiente en la conservación de hortalizas
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[Artículo]