Milk protein: definition and standardization / International Dairy Federation

Ningún comentario para este registro. Título : Milk protein: definition and standardization Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1995 Colección : IDF núm. 9502 Número de páginas : 127 p Idioma : Inglés (eng) Materias : PROTEINAS DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

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003272	Q02 4088	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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