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De ida hacia los carbohidratos, de vuelta a las proteínas / Steve Martín en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (Mar) (2023)

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[Artículo] 
inHoard's Dairyman en Español > Número: 3 (Mar) (2023) . - p. 63-64

Título :	De ida hacia los carbohidratos, de vuelta a las proteínas
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Steve Martín, Autor
Fecha de publicación :	2023
Artículo en la página :	p. 63-64
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AMINOACIDOS EN LA NUTRICION ANIMAL CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS NUTRICION ANIMAL PROTEINAS EN LA NUTRICION ANIMAL
Resumen :	El autor expone los cambios que ha tenido la nutrición animal en pro de mejorar la producción lechera. Aspectos cómo la proteína, aminoácidos y carbohidratos son necesaria para alcanzar el máximo nivel de producción; además de la lisina y metionina, añadimos histidina, isoleucina y leucina. Estos son aminoácidos esenciales, y lo sorprendente es que la vaca tiene la capacidad de intercambiar, a nivel metabólico, diferentes suministros de estos cinco aminoácidos para producir la misma leche.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

[Artículo] 

Raciones con alimentos ricos en azúcar / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 123 (May-Jun) (2001)

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[Artículo] 
inFrisona Española > Número: 123 (May-Jun) (2001) . - p. 94-97

Título :	Raciones con alimentos ricos en azúcar
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Bienvenido Martín Vaquero, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 94-97
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS
Resumen :	El azúcar se ha usado generalmente para mejorar la apetecibilidad de las raciones. Su adición puede además producir más proteína microbiana en el rumen, lo que supone más leche y mayor contenido de proteína láctea. El artículo describe por medio de tablas cuales son los alimentos con más contenido de azúcar que le permitirán aumentar la productividad, en su finca lechera
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

[Artículo] 

Tabla de composición de alimentos colombianos / Instituto Colombiano de Bienestar Familiar

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Título :	Tabla de composición de alimentos colombianos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Autor ; Universidad Nacional de Colombia, Autor
Mención de edición :	2 ed
Editorial :	Bogotá : Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Fecha de publicación :	2015
Número de páginas :	319 p.
ISBN/ISSN/DL :	978-958-623-186-2
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS CONTENIDO DE HUMEDAD NUTRICION HUMANA
Clasificación:	Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	El libro es una herramienta que recopila el contenido de calorías y nutrientes de los alimentos que consume la población colombiana, por tanto su uso es necesario en el desarrollo de estudios epidemiológicos, clínicos, servicios de alimentos, industria de alimentos y en la formulación de proyectos y desarrollo de políticas de nutrición de salud pública.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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Número de UbicaciónQ01 492

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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