La certificación de ganaderías nuevos retos y oportunidades en la calidad de leche / Miguel Angel Pellitero Pérez en Frisona Española, Número: 149 (Sep-Oct) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFrisona Española > Número: 149 (Sep-Oct) (2005) . - p. 98-99 Título : La certificación de ganaderías nuevos retos y oportunidades en la calidad de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Pellitero Pérez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 98-99 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : Un sistema de gestión de la calidad nos permite controlar los procesos de producción. En la ganadería europea, la seguridad alimentaria, bienestar animal y medio ambiente son los campos sobre los cuales se trabaja para garantizar la calidad del producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Certificación de las ganaderías / Miguel Angel Pellitero Pérez en Frisona Española, Número: 156 (Nov-Dic) (2006)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFrisona Española > Número: 156 (Nov-Dic) (2006) . - p. 64-65 Título : Certificación de las ganaderías Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Pellitero Pérez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 64-65 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : El artículo describe el porque se debe tener el programa de certificación de fincas y los beneficios en el mercado competitivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

Ganaderos Zamoranos, un interesante camino en busca de la excelencia / Miguel Angel Pellitero Pérez en Frisona Española, Número: 161 (Sep-Oct) (2007)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFrisona Española > Número: 161 (Sep-Oct) (2007) . - p. 96-100 Título : Ganaderos Zamoranos, un interesante camino en busca de la excelencia Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Pellitero Pérez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 96-100 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CALIDAD DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE Resumen : La aplicación de las herramientas del APPCC o del control de la calidad son posibles en la produción primaria. Aquí vemos un claro ejemplo del desarrollo de una no conformidad a partir de un problema surgido en el producto final que nos ha hecho realizar una acción correctiva en las explotaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

De qué hablamos cuando hablamos de certificación / Miguel Angel Pellitero Pérez en Frisona Española, Número: 150 (Nov-Dic) (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFrisona Española > Número: 150 (Nov-Dic) (2005) . - p. 90-91 Título : De qué hablamos cuando hablamos de certificación Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Pellitero Pérez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 90-91 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : La certificación se podría definir como la herramienta que usamos para garantizar a un posible comprador que la leche producida bajo un sistema, tiene un valor añadido en base a un plus de calidad en una serie de campos previamente definidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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