Comunica Colanta
Informe Gestión Estatutos Colanta

Catálogo

CONTENIDO DE LIPIDOS

Documentos disponibles en esta categoría (13)

    Selecciones disponibles Añadir el resultado a su cesta
  Refinar búsqueda
+ infoMonograph: texto impreso Alimentos para animales: determinación del contenido de grasa / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
+ infoMonograph: texto impreso Carne y productos cárnicos: determinación del contenido de grasa libre / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
+ infoArticle: texto impreso Comparación de la grasa absorbida en papas a la francesa obtenidas en puntos de venta y las preparadas en condiciones controladas de laboratorio / Judith Vives Cabarcas en Perspectivas en Nutrición Humana, Número: 11 (Jul) (2004)
+ infoArticle: texto impreso Engrasamiento en la carne de los bovinos / Ricardo Andrés Roa Castellanos en Revista Normando Colombiano, Número: 52 (Abr-Jun (2006)
+ infoArticle: texto impreso Factores asociados al proceso de calidad industrial / Horacio Avila en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 138 (2005)
+ infoArticle: texto impreso Fresh perspectives on bioactive dairy foods en Bulletin FIL, Número: 375 (2002)
+ infoArticle: texto impreso Gravity separation of raw bovine milk: fat globule siza distribution and fat content of milk fractions / Y. Ma en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 8 (2000)
+ infoArticle: texto impreso Health-enhancing milk components: technological advances and health benefits / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 413 (2007)
+ infoMonograph: texto impreso Milk and milk products determination of fat content general guidance on the use of butyrometric methods / InternationalDairy Federation
+ infoMonograph: texto impreso Milk: determination of fat content: gravimetric method, reference method / International Dairy Federation
+ infoArticle: texto impreso Milk lipids in diet and health: medium chain fatty acids MCFA / M. Pfeuffer en Bulletin FIL, Número: 377 (2002)
+ infoArticle: texto impreso Podemos aprender de las proporciones y niveles de grasa y proteína / Al F. Kertz en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2002)
+ infoArticle: texto impreso Rumen fermentation in lactating cows selected for milk fat content fed two forage to concentrate ratios with hay or silage / M. Murphy en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 4 (2000)