inSancor > Número: 636(Sep-Oct (2001) . - p. 36-36

Título :	Un nuevo lenguaje en la alimentación
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 36-36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	VOCABULARIO
Resumen :	Naturales, funcionales, probióticos, suplementos... ¿son otras formas de designar los productos que conocemos o se trata de una nueva clase de alimentos? Aquí van algunas definiciones, para saber un poco más sobre estas tendencias y contar con información que nos ayuda a decidir qué comemos
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