
Autor Teresa Pérez H.
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Validación y control de calidad de alimentos / Teresa Pérez H. en IAlimentos, Número: 15 (Mar) (2010)
[Artículo]
Título : Validación y control de calidad de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Teresa Pérez H., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
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in IAlimentos > Número: 15 (Mar) (2010) . - p. 48-49[Artículo]