Autor René Alejandro Pérez Romero
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Documentos disponibles escritos por este autor (19)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaEl ABC rutinas de ordeño / René Alejandro Pérez Romero en Infortambo Andina, Número: 35 (Sep) (2011)
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Título : El ABC rutinas de ordeño Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 22 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Resumen : El principio de oro para ordeñar leche de calidad es ordeñar siempre pezones limpios, secos y sanos. Manejar grupos de animales seleccionados según la condición de sanidad de la ubre redunda a favor, la disminución del riesgo de diseminación de la mantitis. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 35 (Sep) (2011) . - p. 22[Artículo]
[Artículo]
Título : Calidad: característica irrenunciable Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 38-39 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : La leche cruda como materia prima solo puede tener un camino en la ruta de la seguridad alimentaria: ser de calidad. El recuento de las células somáticas es un parámetro internacional para evaluar y obtener leche de calidad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 34 (Ago) (2011) . - p. 38-39[Artículo]
[Artículo]
Título : Destino y calidad composicional Tipo de documento : texto impreso Autores : Luisa Fernanda Quiceno, Autor ; Dickens Buitrago, Autor ; René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 8-10 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
GRASA DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERA
PROTEINAS DE LA LECHEResumen : Generar información para hacer visible la producción nacional frente a las tendencias mundiales y así ser guía para orientar las políticas lácteas es uno de los propósitos del Consejo Nacional de la Mastitis. Se suma la educación necesaria para mejorar la cadena láctea. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 31 (May) (2011) . - p. 8-10[Artículo][Artículo]
Título : El dolor de la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 22 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS CLINICA Resumen : El Consejo Nacional de Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis, estableció un acuerdo de participación con la revista Infortambo Andina con el propósito de compartir las experiencias que viene desarrollando como asesor en los programas de calidad de leche y prevención de mastitis. El artículo comparte sobre el tema del dolor en los casos de mastítis clínica y lo oportuno y benéfico de su tratamiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 21 (Jul) (2010) . - p. 22[Artículo]
[Artículo]
Título : La enfermedad más costosa Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GANADO DE DOBLE PROPOSITO
MASTITIS BOVINA
MASTITIS SUBCLINICAResumen : Estudios realizados en el país ratifican la importancia de las rutinas de ordeño, la terapia de secado y protocolos de manejo escritos para prevenirla. El CNLM sugiere trabajar a partir de programas nacionales e invita a investigadores a compartir sus estudios. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 27 (Ene) (2011) . - p. 16-17[Artículo]
[Artículo]
Título : Genética contra la mastitis? Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 52-53 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINAResumen : La sanidad de la ubre sigue siendo objeto de estudios en consolidación. Sustancias propias en algunos animales y genética resistente podría explicar vacas sanas. Nuevas técnicas de diagnóstico. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 32 (Jun) (2011) . - p. 52-53[Artículo][Artículo]
Título : La higiene en el ordeño Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : La higiene de ordeño está estrechamente relacionada con las exigencias sobre la calidad del producto por parte de los consumidores. Exigencia que se satisface con la aplicación de Buenas Prácticas que tengan por objeto disminuir los riesgos de manejo de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Carta FEDEGAN > Número: 96 (2006) . - p. 30-31[Artículo][Artículo]
Título : Innovación y visión Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor ; Yesid Hernández, Autor ; Mónica Alvarado, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 18-20 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS GANADERAS Resumen : La globalización y la apertura de mercados plantean desafíos. El ganadero de leche debe mantener rentabilidad mejorando procesos para ofrecer productos inocuos y de calidad. Responsabilidad social, cultural y amiental a partir de las buenas prácticas ganaderas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 39 (Ene) (2012) . - p. 18-20[Artículo][Artículo]
Título : Leche mala? Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
LECHE ACIDA
PRUEBAS ANALITICASResumen : La leche producida en temporada de lluvias y al finalizar el verano muestra problemas de estabilidad térmica y pareciera estar ácida. La razón: inadecuado balance alimentario en las vacas que responden así al Síndrome de Leche Anormal. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 26 (Dic) (2010) . - p. 28-30[Artículo]
[Artículo]
Título : Mastitis bovina, futuro en el diagnóstico microbiológico Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA Resumen : El presente artículo resume algunos de los aspectos más relevantes de la tecnología genómica basada en diferentes técnicas de demostración del material genético específico de las bacterias reconocidas como causantes de mastitis. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 67 (May) (2014) . - p. 26-28[Artículo]
[Artículo]
Título : Mastitis: cuánto cuesta en Colombia? Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 6-8 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
MASTITIS BOVINAResumen : La mastitis sigue siendo un dolor de cabeza del que parece que pocos se salvan. En Colombia se trabaja duro para rebajar el índice de células somáticas, pero todavía falta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 5 (Mar) (2009) . - p. 6-8[Artículo]
[Artículo]
Título : Probióticos: hoy prospectos para la producción ganadera Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 58-60 Idioma : Español (spa) Materias : PROBIOTICOS
PRODUCCION ANIMALResumen : Los probióticos podemos definirlos como un grupo de bacterias vivas especializadas que producen en el intestino y otras cavidades digestivas de los animales, efectos benéficos al generar un balance entre las bacterias buenas y las potencialmente dañinas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in El Cebú > Número: 335 (2003) . - p. 58-60[Artículo]
[Artículo]
Título : Probióticos: una realidad para la producción ganadera limpia y rentable Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 140-141 Idioma : Español (spa) Materias : PROBIOTICOS
PRODUCCION GANADERAResumen : Uno de los principales beneficios de los probióticos es contribuir al eficiente control del desequilibrio del rumen Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Colombia Ganadera > Volumen: 3 Número: 9 (2005) . - p. 140-141[Artículo]
[Artículo]
Título : La proporción es la que marca la diferencia Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 40-41 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
MASTITIS BOVINA
ORDEÑOResumen : La calidad de la leche desde el hato es un reto, resultado de 365 días de buenas prácticas de ordeño y manejo. Parámetros mundiales muestran el camino. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 33 (Jul) (2011) . - p. 40-41[Artículo]
[Artículo]
Título : El recuento de células somáticas: indicador de la calidad de la leche, sanidad de la ubre y gestión de la empresa lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 4-9 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS Resumen : El Consejo Nacional de Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis, viene trabajando el concepto de Recuento de Células Somáticas, en la calidad de la leche en Colombia desde el 2000, con el firme propósito de que nuestra lechería pueda lograr objetivos de calidad, que se traducen en competitividad y productividad para el sector y para la cadena láctea. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 52 (Mar) (2016) . - p. 4-9[Artículo]Documentos electrónicos
El recuento de células somáticas: indicador de la calidad de la leche, sanidad de la ubre y gestión de la empresa lecheraAdobe Acrobat PDF
Título : Retos en mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 48-51 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA Resumen : La investigación sobre la mastitis plantea retos a futuro. La prevención sigue siendo una estrategia muy útil para prevenir esta enfermedad cuyo costo los ganaderos tienden a subestimar. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 30 (Abr) (2011) . - p. 48-51[Artículo]
[Artículo]
Título : SISLAC Sistema Nacional de Análisis de Leche Fresca: fortaleza de la cadena láctea colombiana Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor ; Enrique Ortega O., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 6-8 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHE
SISTEMA NACIONAL DE ANALISIS DE LECHE FRESCAResumen : El SISLAC es un sistema que tiene por objeto garantizar la exactitud de los resultados de los análisis de los laboratorios de las plantas compradporas de leche para el pago de las bonificaciones obligatorias a los productores a través de un sistema de gestión de la calidad que asegure la confiabilidad y transparencia de los mismos mejorando la relación de confianza entre los productores y sus compradores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Normando Colombiano > Número: 48 (Abr-Jun (2005) . - p. 6-8[Artículo][Artículo]
Título : Todo puede mejorar Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Productos lácteos de calidad, una ruta por mejorar que debe partir de la calidad desde el momento del ordeño y que se refleja en la vida en anaquel. El artículo ofrece información sobre uno de los indicadores de calidad más importantes como lo es el control de células somáticas ya que contribuye en la calidad de los productos derivados de la leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 48 (Oct) (2012) . - p. 14-16[Artículo]
[Artículo]
Título : La tradición puede agregar valor y competitividad Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 18-20 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
COMPETITIVIDAD
PRODUCCION LECHERAResumen : Es importante recordar el valor de la tradición en la lechería colombiana, ya que mediante esta condición natural y cultural, propia de nuestras regiones o cuencas productoras, es posible generar valor agregado y competitividad a la producción de leche y los derivados de la misma. El presente artículo da a conocer un ejemplo de la tradición láctea en Suiza lo cual le da mayor competitividad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 72 (Oct) (2014) . - p. 18-20[Artículo]
