Food temperature variations along the stem of the bimetallic-coil thermometer / O. Peter Sneyder en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 7 (Jul) (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 7 (Jul) (1999) . - p. 477-483 Título : Food temperature variations along the stem of the bimetallic-coil thermometer Tipo de documento: texto impreso Autores: O. Peter Sneyder, Autor Editorial: Ames, Iowa : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 477-483 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: ALIMENTACION Y ALIMENTOS TEMPERATURA Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [artículo]

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