| Título : | Novel bioscientific opportunities for dairy products |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | K.R. Marshall, Autor ; Z. Hanley, Autor |
| Editorial : | Brussels : |
| Fecha de publicación : | 2002 |
| Artículo en la página : | p. 19-25 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | BIOTECNOLOGIA |
| Resumen : | Para esta nueva década en el campo de la ciencia, se viene trabajando con la biotecnología, la cual parece ser una herramienta fundamental para mejorar los productos lácteos y aumentar las oportunidades de negocios |
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