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Autor Marta Susana Picardi |
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Brecha de precios en la cadena de comercialización de la carne vacuna / Marta Susana Picardi en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 160 (2009)
[artículo]
Título : Brecha de precios en la cadena de comercialización de la carne vacuna Tipo de documento: texto impreso Autores: Marta Susana Picardi, Autor Editorial: Buenos Aires : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 9-16 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRECIOS DE LA CARNE Resumen: Uno de los temas trascendentes y controvertidos es la brecha existente entre el precio que recibe el productor de carne vacuna y el que paga el consumidor final. El objetivo de este trabajo es comparar las brechas de precios en Argentina, Australia y Estados Unidos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 160 (2009) . - p. 9-16[artículo]