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Autor Ernest M. Pierson |
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Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria / Ernest M. Pierson en Industria Avícola, Número: 10 (Oct) (2003)
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Título : Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Ernest M. Pierson, Autor Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 16, 18, 20 Idioma : Español (spa) Clasificación: CAMPYLOBACTER
CONTAMINACION BACTERIOLOGICA
ENZIMAS
POLLO DE ENGORDE
SALMONELLAResumen: Se reducen las bacterias de la intoxicación alimentaria, Campylobacter y Salmonella, en pollos de engorde alimentados con dietas complementadas con enzimas Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Industria Avícola > Número: 10 (Oct) (2003) . - p. 16, 18, 20[artículo]