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Autor Ernest M. Pierson

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Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria / Ernest M. Pierson en Industria Avícola, Número: 10 (Oct) (2003)

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[Artículo]
inIndustria Avícola > Número: 10 (Oct) (2003) . - p. 16, 18, 20
Título : Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Ernest M. Pierson, Autor
Editorial : Illinois :
Fecha de publicación : 2003
Artículo en la página : p. 16, 18, 20
Idioma : Español (spa)
Materias : CAMPYLOBACTER
CONTAMINACION BACTERIOLOGICA
ENZIMAS
POLLO DE ENGORDE
SALMONELLA

Resumen : Se reducen las bacterias de la intoxicación alimentaria, Campylobacter y Salmonella, en pollos de engorde alimentados con dietas complementadas con enzimas
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[Artículo]