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Autor Manuela E. Pintado |
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Fate of nitrogen during metabolism of whey lactose by rahnella aquatilis / Manuela E. Pintado en Journal of Dairy Science, Volumen: 82 Número: 11 (1999)
[artículo]
Título : Fate of nitrogen during metabolism of whey lactose by rahnella aquatilis Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuela E. Pintado, Autor ; Pintado, Autor ; Javier Malcata, Autor Editorial: Mississippi : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 2315-2326 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: AMINOACIDOS
LACTOSUEROLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Journal of Dairy Science > Volumen: 82 Número: 11 (1999) . - p. 2315-2326[artículo]