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Indigenous anti microbial agents of milk: recent developments / International Dairy Federation

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Título : Indigenous anti microbial agents of milk: recent developments
Tipo de documento : texto impreso
Autores : International Dairy Federation, Autor
Editorial : Brussels : IDF
Fecha de publicación : 1994
Colección : IDF/FIL núm. 9404
Número de páginas : 228 p
Idioma : Inglés (eng)
Materias : ANTIMICROBIANOS
LACTOFERRINAS

Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

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Ejemplares(1)

Código de barras 003476
Número de UbicaciónQ03 5066
Tipo de medioMonografía
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección General
EstadoDisponible