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Regulación actualizada de aditivos en productos cárnicos / G. Rubio López en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 7 (1999)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 7 (1999) . - p. 111-119

Título :	Regulación actualizada de aditivos en productos cárnicos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	G. Rubio López, Autor ; E. Planells del Pozo, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 111-119
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COLORANTES EDULCORANTES
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

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